¿Leche alimento transgénico?

¿Qué es alimento transgénico?

Según su definición nos indica que son alimentos que son creados a  partir de una derivación genética hecha por el hombre, ya no es un alimento que tiene proporciones directamente naturales como lo son los mismos alimentos cien por ciento naturales.

Muchos de los alimentos que consumimos hoy día que no son de todo puros. Ya que por la demanda que tiene la alimentación básica se tiene que realizar más calidad que en lugar que cantidad.

Lo cual nos lleva a hablar del alimento más cotizado y básico que puede encontrarse. Debido a sus propiedades y todo lo que conlleva. LA LECHE.

La leche por consecuencia también se ve afectada por los creadores de alimentos transgénicos tanto en la preparación como la producción al momento de extraerla de las vacas, ya que a los bovinos se les alimenta con una hormona de producción lactante que hace mas producción de leche pero reduciendo sus verdaderas proporciones para el ser humano.

¿Nutri? Leche

En este caso la nutrileche que en realidad es formula láctea con agua.. podría dejar de llamarse leche, ya que no tiene nada que pueda parecerse a leche pura, tiene fórmula láctea pero como lo he dicho ya lleva mano humana y ya no puede contarse como un alimento sano, en mi lugar de trabajo: sam´s club, yo veo que es la más vendida por el precio y porque es la más estándar para comprar pero algunas veces se dice que lo barato sale caro, también podemos verlo cuando se lleva alimento a personas necesitadas, esto no significa que sea un alimento de mala calidad  si no que es como lo dije anterior es lo más estándar para el pueblo, o sea nosotros..

A la conclusión que yo puedo llegar es a que se vende mas cantidad que calidad y también se prepara del mismo modo, un alimento trangenico puede costar menos, si eso no hay duda, pero no vale lo mismo que un alimento natural con fuentes ilimitadas de proteína pura para el ser humano, seria una buena forma de hacer un proyecto emprendedor en mi lugar de trabajo, pero desgraciadamente el dinero mueve mas que una mente..  

 Aldo Acuña Ramirez

Mat: 1442527

Aves e peligro de extinción

 Tan solo en nuestro país existen cientos de aves en peligro de dentro de las cuales las más amenazadas son: Guajolote ocelado, Quetzal, pato mexicano, Cóndor de California, Águila harpía, Cernícalo de la Isla Guadalupe, Guaco de Cozumel, Guan cornudo 
Alondra de la Isla Rasa, Guacamaya militar, Cotorra serrana, Cotorra frente púrpura, Gallina de monte veracruzana.

Los datos  de la Conabio y el Fondo Mundial   dicen que las especies tienen algunas poblaciones con el menor número que van desde los 20 hasta los 12,000 aproximadamente.

Las regiones que tienen a estos animales en peligro de desaparecer son la Ciudad de México y los estados de Chihuahua, Sonora, Baja California, Nuevo León, Quintana Roo, Chiapas, Oaxaca, Tabasco, Veracruz, Campeche, Jalisco, Yucatán, Durango, Tamaulipas y Coahuila.

Actualmente en nuestro país existen organizaciones que se dedican a proteger a nuestras aves pero en realidad o nos damos cuenta de su avance porque la gente no los cuestiona, es decir no pregunta amo van los resultados porque están la mayor parte del tiempo ocupados y prefieren platicar de  otras como a platicar sobre temas de animales en peligro de extinción, la contaminación ambiental, el calentamiento global, etcétera.

En México existen lugares donde  se les da cuidado exclusivo. En nuestra ciudad algunos lugares conocido la casa de los loros, parques públicos y en lugares turísticos del área metropolitana pero en realidad son los únicos lugares donde se les da cuidado, debido a que no lo toman tan en serio. Diariamente vemos que se extinguen especies de animales, en especial las aves que son más delicadas  y necesitan un cuidado especial para su conservación.

Debemos tomar la iniciativa de cuidador a nuestras especies para no perderlas y tratar de solucionar el problema lo más pronto posible empezando por promover mas leyes del gobierno para la protección de estas aves.

McDonalds y mala comida

Como ya sabemos McDonalds y las empresas similares destruyen el medio ambiente debido a que las hamburguesas  provienen de reses criadas en lo que antes fueron selvas tropicales de Centroamerica, deforestadas por esta empresa para la explotación ganadera.

 McDonalds explota y se aprovecha de la miseria de los pueblos de Centroamérica: Los trabajadores de las estancias mencionadas son peones mal pagados de situación laboral precaria, a los que no les queda otra opción que aceptar estas condiciones, con tal de tienen un ingreso para sus familias, es por eso que las personas se ven forzadas a trabajar e esta empresa.

Se aprovecha de la necesidad de las personas e inculca una ley para los emprleados la que esta empresa aplica, con cajeros, mozos, parrilleros y demás empleados, una estricta política de no huelgas, no reclamos, no sindicatos y no estabilidad, política que aplica sin restricciones y actualmenre se  maneja en cada McDonals alrededor del mundo.

 Cabe mencionar que los artículos o juguetes de regalo de las cajitas felices son elaborados en china, donde los trabajadores ganan una miseria  a demás que en cada establecimiento

Generan una cantidad de basura impresionante, pero claro que esto no se da a conocer al publico

 Los pollos con los cuales se hacen los "Nuggets" son alimentados de tal forma que los pollos  engordan tanto de sus patas y no pueden sostenerse por sí mismos, el traslado a sus rastros es inhumano que una tercera parte de todas estas aves llega con las patas fracturadas.

Eso corresponde solamente a la tienda sin mencionar todo el proceso que llevan para la engorda de los pollos, el mal trato que les dan a los animales y que no los cuidan, solo los ven con signo de precios.

Despues de conocer que McDonalds  estaba usando  tratado con Hidroxido de carbono  (amoniaco) los ,activistas comenzaron a tomar medidas.

Miguel Mancillas González
Matrícula: 1489898

Contaminación de Wal-Mart a nivel mundial

Uno de los casos más polémicos  fue cuando la empresa americana Walt-mart anunció la construcción de dos de sus grandes tiendas en la zona arqueológica de Teotihuacán.

El escándalo empezó mientras en New York Times aseguraba que la cadena pagó más de 50,000 dólares en sobornos para que autoridades mexicanas dieran los permisos necesarios para poder construir, lo cual me parece totalmente una gran falta de respeto hacia el medio ambiente. Ahora el gobierno como sus funcionarios no hace más que hacerse tontos y evadir las responsabilidades sin decir quien  autorizo esa construcción lo cual es una vergüenza y falta de cultura por parte del estado debe de tener organismos que defiendan, y cuiden al ambiente.

Wal-Mart tuvo que pagar 81.6 millones de dólares tras declararse culpable de deshacerse en forma inadecuada de fertilizantes, pesticidas y otros productos peligrosos, los cuales fueron retirados de sus tiendas en California y Misuri debido a daños en los empaques y otros problemas.

Todos sabemos que el motivo de la construcción fue para ganar más dinero.

 Al igual que esta empresa de comercialización existen millones alrededor del mundo , las cuales afectan a la humanidad, al medio ambiente desde los plásticos, las bolsas, las construcciones en lugares inadecuados  e infringir las leyes del medio ambiente hoy en la actualidad siguen y siguen construyendo mas empresas walt-mart alrededor del mundo sin frenar la contaminación que implica.

Miguel Mancillas González

Matrícula: 1489898

Los Mantos acuiferos de Coahuila

Una de las noticias mas relevantes de la contaminación que se esta llevando a cabo en los mantos acuíferos de Coahuila fue cuando se dio a conocer cuando los habitantes de una comunidad en ese estado pudieron extraer gasolina de los mantos acuíferos debido a una fuga en los ductos petroleros de (PEMEX) que van desde Nuevo León hasta Durando atravesando por este estado.

 Cada día el agua subterránea coahuila se contamina de arsénico por el descenso paulatino del nivel de los mantos acuíferos por los metales pesados, sales y nitratos.

La sociedad se da cuenta de el echo de  su contaminación, a pesar de que en ese estado se tienen la carencia de no estar bien abastecidos de agua, me consta que algunas personas para tener presión del agua en sus casas deben poner bombas eléctricas para que suba la presión el gobierno no hace nada relevante para solucionar el problema de sustantividad y menos por hacer caso a la contaminación que no solo afecta a ese estado, afecta al medio ambiente y por lo tanto también al mundo.

  El desorden del acuífero de la región, lo provoca la excesiva extracción del acuífero, al mismo tiempo se sabe que  en la actualidad se dificulta extraer agua de buena calidad a través de los pozos de servicios de los municipios los cuales se ven seriamente afectado.

 Si  le añadimos a este problema el calentamiento global no se puede permitir un crecimiento en la siembra de cultivos para ese estado y el desborde de la mayor parte del liquido se pone en riesgo al mismo tiempo que pone en riesgo la salud de los habitantes de todas las comunidades

Actualmente se llevo acabo el primer decreto federal como zona de veda, que se basó en  la Ley Federal de Aguas Nacionales para solucionar este problema.

Miguel Mancillas González

Matricula: 1489898

Tyson y su publicidad falsa

Tyson es líder en la producción de pollo a nivel nacional como ya lo sabemos, se sabe que  genera 205 millones de kilogramos anuales. Por otro lado esta empresa termina  derivando a la atmósfera emanaciones pestilentes, incluso, fugas continuas de amoníaco.

 El amoníaco que es gas venenoso, en este año han ocurrido tres derrames del gas que obligaron a cercar la zona en cuando menos 200 metros a la redonda por lo que muchos de los vecinos se quejan de que el matadero que se encuentra en el estado de  Durango no cuenta con una forma correcta de destripar los pollos y por eso, envenenan el medio ambiente.

Esta empresa no ha mejorado sus métodos de  sacrificio de pollos  lo cual  envenena el entorno del rastro, aire y tierra. Los propietarios solo se fijan en las ganancias que obtienen durante todo el año a que el producto es un alimento que utilizamos en la vida cotidiana, al menos la mayoría de las personas consume pollo en cualquier parte del mundo, así que si esto está pasando en nuestro país, seguramente debe estar pasando en los países en los cuales está la venta el producto ya que es una empresa internacional muy conocida por estos alimentos, en este caso todo lo derivado del pollo en muchas presentaciones, pero mucha gente es la que tiene conocimiento del dalo que le hace al medio ambiente y al mundo ya que tienen una buena imagen de la empresa o al menos eso es lo que los medios de información hacen creer por medio de los comerciales, por ejemplo si vemos unas alitas , pechuga de pollo, etcétera en una presentación la gente se le apetece, el problema está en el producto por la manera que son alterados genéticamente si no también está en  el proceso de  producción desde que nacen, como los alimentan, como los descuidan, como los sacrifican en una manera inadecuada afectando al medio ambiente y mucho más a las poblaciones cercanas. Pero lamentablemente es lo que nosotros tenemos en el refrigerador posiblemente y es el producto por el cual pagamos una buena cantidad de dinero confiados en que es una empresa seria y todo lo que  difun}de ser  mientras que  no es así .

En lo personal se me hace muy injusto la manera en la cual engaña a la gente y sobre todo a la salud y al medio ambiente.


Las repercusiones en la salud de los habitantes que viven junto a las  procesadoras, saltan a la vista: vómitos, irritación de vías respiratorias, inflamación y lloriqueo de ojos, así como pruritos en la garganta; son secuelas que revelan los malestares inmediatos a la inmunidad de los vecinos.Se desconoce el tipo de residuos expulsados a la atmósfera, por tanto, se ignoran los efectos que puedan tener a mediano plazo en la salud de las personas que a diario inhalan el aire envenenado ya que las fabricas procesadoras están alejadas en las partes que la gente  no puede ver o posiblemente hay muy poca población por lo cual no nos damos cuenta del daño directamente y no demuestra a las autoridades federales o municipales, los análisis de los contaminantes emitidos al ecosistema.

Lamentablemente poca gente le da seguimiento a esta situación la cual empeora día con día y los pocos que se interesan no triunfan o se cansan de intentar ya que por lo menos en este país es muy fácil comprar a la s autoridades . En este estado de México Tyson de México, se comprometió a echar mano de medidas correctivas lo cual fue toda una mentira.

Derrame de Petróleo en México:

Como todos sabemos en el 2010 ocurrió un gran derrame de petróleo en el Golfo de México lo cual afecto a  las especies marinas así como también las aves y a los humanos.

En la actualidad no se ha hecho nada para sancionar altos responsables y ante los medios de comunicación como ya toso sabemos están comprados y no es posible mostrar sus consecuencias y daños al medio ambiente abiertamente ya que Pemex no puede quedar en mal.

Este derrame fue el más grande derrame de petróleo en la historia, en el cual se dio paso a una gran devastación ecológica que está provocando, El BP hizo muchos esfuerzos por bloquear su difusión, y con ello nos damos cuenta de las consecuencias que este desastre ambiental implicará.

Se dice que British Petrolean ha gastado más de 50 mdd tan sólo en contrarrestar con publicidad. El gobierno estadounidense como el mexicano ha hecho muchas  otras cosas para intimidar  a aquellos que intentan registrar las consecuencias alrededor de la zona del derrame, y han comprado palabras a Google para manipular el panorama informativo frente a los usuarios que buscan enterarse acerca de la situación en el Golfo de México por medio de internet.

Como consecuencia fueron 3,400 millones de litros derramados en el Golfo, 4,800 Kilómetros  cubiertos  de petróleo en  la zona cubiertos, 400 especies amenazadas

(cocodrilos, venados, zorras, ballenas, atún, camarón, y diversas aves), 25,000  aves en riesgo que atraviesan diariamente la costa del Golfo de México, 11 empleados de BP muertos o desaparecidos desde la explosión y 12,000 empleos perdidos y 436,000 galones de disolvente para limpiar la zona.

Con esto nos damos cuenta del gran problema que es incalculable y difícil de solucionar que afecto principalmente a los animales y al medio ambiente.

Miguel Mancillas González

Matrícula: 1489898